Новости алкогольного мира

Красное вино уже давно получило одобрение медицинского сообщества благодаря содержанию высоких уровней антиокислителей многофенолов, способных понижать холестерин и даже защищать от рака. Многофенолы найдены в виноградной кожице, на которой при производстве красного вина оставляют ферменты целлюлозы, но при производстве белого вина полезные вещества теряются. Биохимики...

26 июня 2008 года в московском ресторане «Observatoire» Межпрофессиональный комитет вин Шампани провел награждение победителей конкурса Gastronom.ru по винам Шампани. Даниэль ЛОРСОН, директор по связям с общественностью Комитета, лично вручил призы и провел дегустацию трех шампанских вин (Deutz Brut Classic, Grand Cru Brut Rose и...

Вчера, 26 июня, в Москве представили первое в мире чайное вино. Линейка нового продукта состоит из пяти вин на основе зеленого, белого, красного, черного чая, а также парагвайского матэ.Производители КЕ-СО говорят о том, что впервые удалось соединить вино с полезными свойствами чая. «Перед нами стояла...

25 июня 2008 года компания «Алианта Групп» представила знаменитые шампанские вина дома Deutz на ужине для главных редакторов журналов в московском Swisshotel. В вечере участвовали Фабрис Росе, президент дома, и Филипп Риве, директор по экспорту. Компания Deutz основана в 1838 году и владеет 40...

В Гранд Отеле Эмеральд прошел XII профессиональный конкурс "Петербургский сомелье. Балтийский кубок-2008", организованный журналом "Империя вкуса" совместно с Ассоциацией сомелье Санкт-Петербурга. Впервые в истории этого конкурса победителем стала представительница слабого пола – преподаватель школы ProSommelier Алина Рапольд.Первый подобный конкурс состоялся в Петербурге в ноябре 2002...

Год от года все большое число вин из «страны Киви» получают медали на London International Wine Challenge.В дегустационном конкурсе 2008 года Saint Clair Wairau Reserve Sauvignon Blanc 2007 был признан Лучшим Совиньон Бланом в мире (international sauvignon blanc trophy), а также получил награду, как Лучшее...

Крупнейший российский производитель шампанского, компания «Исток», вчера начала поставки «Советского шампанского» в Китайскую народную республику. Официальным дистрибутором компании «Исток» в Китае выступает компания Ya Yun cun. «Советское шампанское» будет представлено в русских супермаркетах, ресторанах и барах, расположенных в так называемом «русском районе» в Пекине вокруг...

Некоммерческая организация «Национальный союз участников алкогольного рынка» (СУАР) провела 26 июня 2008 года юбилейное ежегодное общее собрание своих членов. В рамках мероприятия были озвучены достижения союза за пять лет его существования и подведены итоги за отчетный год деятельности. Кроме того, представители различных отраслевых объединений...

По итогам пяти месяцев текущего года, экспорт молдавской винодельческой продукции увеличился в 2,1 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил в стоимостном выражении 80,21 млн долл.Такие данные приводит Агропромышленное агентство «Moldova-Vin». Такой рост, в первую очередь, обеспечен за счет возобновления экспортных поставок...

Сегодня в Анапе открывается краевой фестиваль «Вина Кубани». Он будет проходить до 29 июня на Театральной площади курорта. Программой фестиваля запланирован ряд мероприятий – дегустации, а также концертная программа. Свою продукцию на фестивале представят 20 коньячных и винных заводов.Организаторами конкурса выступили администрация Краснодарского края и...