Новости алкогольного мира

В конце года новая компания, созданная специалистами СПбГУ, запустит в серийное производство приборы, которые способны заменить дегустаторов при оценке вкуса пива, вина и других продуктов. Электронный язык представляет собой прибор, который за 2 минуты проводит точный анализ различных продуктов, лекарств и смесей — от йогурта...

Новость о возможности снятия ограничений на поставки в Россию продукции молдавских заводов KVINT и «Букет Молдавии» вызвала недоумение игроков рынка. Продукция без перебоев завозится в Россию уже с прошлого года: о каких ограничениях может быть речь?!Как вчера сообщил Alconews.ru, по информации Федеральной службы по надзору...

С апреля Международная группа ALVISA AG и компания ЮНИВЭЙ Менеджмент представляют вина GUSTO в стеклянной бутылке с новым дизайном. Каждая деталь обновленного образа – сочетание насыщенных цветов и благородного золота в этикетке и термоусадочном колпачке или доминирующий, стремительный силуэт ласточки, подчеркивает новизну и романтику коллекции....

Впервые в своей истории парижские ломбарды стали принимать вино в качестве залога при выдаче ссуд. Первый залог составил 350 бутылок общей стоимостью 60 тыс евро, в числе которых знаменитое бургундское Domaine de la Romanee Conti 1985, оцененное в 5000 евро. Инициатором введения нового вида операций...

Первые дегустации вин 2007 года проведенные виноделами и экспертами в Австрии, дали основания утверждать, что уровень качества этого миллезима очень высок. Он был достигнут, несмотря на трудные погодные условия лета и осени прошлого года. Трудности не отразились на балансе вин, что подтверждает высокий уровень мастерства...

Консорциум Брунелло ди Монтальчино (Consorzio di Brunello di Montalcino) пытается запретить использование наименования Брунелло на американском континенте. Поводом для разбирательств послужило топовое вино хозяйства Petroni Vineyards – Brunello di Sonoma. 16 лет назад известный ресторатор Лоренцо Петрони (Lorenzo Petroni) приобрел в собственность крутой каменистый склон,...

Продажи французских столовых вин (vins de table), а также местных вин (vins de pays) продолжают увеличиваться. Такие данные приводит статистика, опубликованная французской ассоциацией VINIFLHOR. В частности, экспорт красных вин, включая розовые вина, в категории vins de table (столовые вина) увеличился на 8%, в категории местные...

Виноделы Орегона бутылировали рекордное количество вина в 2007-м. Существенное увеличение производства наблюдается уже третий год подряд. Подобные успехи являются не только следствием удачных погодных условий, но и объясняются ростом спроса на вина этого штата.В 2007-м Орегонские виноделы продали 1.7 миллионов кейсов на сумму 207.8 миллионов...

28 марта (пятница) в 19.00 в дегустационном зале магазина "Массандра-Легенда Крыма" по адресу: г. Москва, Комсомольский пр-т, д. 15, стр. 2 состоится тематическая сравнительная дегустация вин по теме "Эльзас - королевство белых вин".В программе:1.История развития виноделия Эльзаса. Классификация вин Эльзаса. Основные регионы Эльзаса. Разрешенные сорта...

Винодельческая индустрия Южной Африки уже третий год подряд показывает хорошие результаты. В частности, по оценкам, урожай 2008 года должен быть достаточно высоким. По предварительным оценкам, его объем составит 1,3 млн тонн винограда.Урожай 2008 года уже завершен на три четверти. Однако возникли сложности в некоторых регионах...