Новости алкогольного мира
28.11.2007
В Молдавии закладывают новые виноградникиВ Молдавии начата реализация комплексного плана мероприятий по закладке новых виноградников, разработанного Moldova-Vin. По данным агентства, если в 2006 году было заложено не более 100 га, то в 2007 году посадки могут составить уже около 700 га.В текущем году 230 экономических субъектов представили в агентство...
28.11.2007
`Мысхако` запустила линию по авторазливу шампанскогоНа празднике молодого вина, организованного АФ “Мысхако” в минувшие выходные, на вином заводе запущен цех автоматического розлива шампанского, производительностью до 5 млн бутылок в год. Как передает корреспондент ИА “Росбалт-Юг” из Новочеркасска, конвейер включает линию автоматического розлива, оформления и упаковки бутылок вместительностью 0,75л и термические...
28.11.2007
Кубанские виноделы повысят квалификацию во ФранцииАлександр Ткачев, губернатор Краснодарского края, предложил начать обучение кубанских студентов во французских винодельческих хозяйствах и институтах. Как сообщили в пресс-службе администрации края, инициативу Ткачева поддержал посол Франции в России Станислас де Лабуле, недавно посетивший Краснодар.На встрече также отмечалось, что Франция — один из главных экономических...
28.11.2007
Председатель французской ассоциации `Sopexa` считает молдавские вина исключительнымиПредседатель административного совета французской организации "Sopexa" Доминик Шардон (Dominique Chardone) покорен исключительным качеством молдавских вин и другой сельхозпродукции Республики Молдова. Об этом он заявил на вчерашней встрече с премьер-министром РМ Василе Тарлевым.По его словам, вина и ряд молдавских продуктов заслуживают того, чтобы стать известными во...
28.11.2007
Фестиваль вина пройдет в БолоньеВ ближайшие выходные, 1 и 2 декабря, в замке XI века Рока-ди-Боццано, расположенном в городе Баццано итальянской провинции Болонья, впервые пройдет праздник "Большой Палио княжества Бентивольо" (Gran Palio della Signoria dei Bentivoglio). Это международная выставка вин из изюма. Насыщенная программа мероприятия, включающая в себя и...
27.11.2007
`Диссиденты` начнут пить российские винаМосковская винотека Dissident запускает новую программу дегустационных сэтов российских вин, произведенных из высококачественного винограда, выращенного в Краснодарском крае. Эту акцию безусловно можно воспринимать, как диссидентскую. Пока немногие московские рестораны решились включить отечественные вина в свои винные карты.Белый сэт включает:1. Romanov Cuvee Azov Brut 2003 –...
27.11.2007
Во Франции активизируется движение за натуральные пробки для винаИстинные ценители вин во Франции возмущены тем, что бутылки с напитков виноградной лозы все чаще укупоривают пластиком или металлом. Они пытаются растолковать, что таким образом разрушается устоявшийся веками ритуал винопития, сообщает российский "Первый канал". Для многих любителей вин вынуть пробку из винной бутылки – своеобразное...
27.11.2007
Европейской винодельческой индустрии угрожает опасностьКрупнейшие производители вина из Европы Burgunby, Chianti, Rioja бьют тревогу из-за намерений Европарламента проголосовать за новые поправки в законодательство, регулирующее единую винодельческую индустрию континента.В планы Европейского Союза входит отмена запретов на высадку новых виноградников после 2013 года. Главная проблема заключается в том, что территория отдаводимая...
26.11.2007
Лучший сомелье года определен!23 ноября в гостиничном комплексе «Орленок» состоялся полуфинал и финал VIII российского конкурса сомелье, в котором приняли участие 33 сомелье Москвы, Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода, Екатеринбурга, Иванова, Рязани, Мурманска и других городов России. Широта «географического охвата» конкурса говорит о все возрастающей роли сомелье в жизни ресторана....
26.11.2007
Запретят ли шаптализацию?Виноделы Центральной Европы нарушили планы Европейского Союза о запрете добавления сахара в виноградное сусло для увеличения содержания алкоголя в вине. Подобное вето могло бы уменьшить долю дешевой продукции на рынке, да и сократить уровень перепроизводства, что, по мнению Европейской комиссии, необходимо для реформирования всей винодельческой...











