Новости алкогольного мира

Вина компании "Кубань-Вино" дегустировали в Екатеринбурге. По результатам дегустации розовое сухое вино "Мер Нуар" и белое полусухое вино "Траминер. Шато Тамань" занесли в список самых лучших вин. Инициатором дегустации стала компания «Реста Менеджмент», которая управляет сетью ресторанов города. Компания намерена радикально пересмотреть принципы формирования своих...

В Абхазии собираются делать вино из французских сортов винограда. Специалисты компании "Напитки Абхазии" четыре года выращивают в селе Алахадзы высококачественные сорта винограда, которые были завезены из Франции.Агрономы предполагают, что к осени виноградные плантации принесут первый урожай, из которого будут делать вино и другие напитки. Под...

С 1 июля в России вводят новую классификацию сладких и полусладких вин. Поправки к закону о госрегулировании алкогольного рынка касаются вина. В соответствии с поправками, помимо нынешних девяти классификационных категорий вина останется только четыре. Это вина натуральные, вина игристые, вина ликерные, вина фруктовые и винные...

Природное соединение из группы полифенолов - ресвератрол, которое содержится в некоторых фруктах, орехах и красном вине, может повысить физическую выносливость. Об этом стало известно из сообщения ученых из Университета Альберты в Канаде.Команда специалистов под руководством Джейсона Дика провела эксперимент, в процессе которого он выяснил, что...

Испанские ученые выяснили полезность красного вина. Они доказали, что красное вино полезнее кисломолочных продуктов — йогурта и кефира. Новое исследование выявило, что если пить красное вино каждый день, то кишечник будет работать как часы.Испанцы подсчитали, что 9 унций (255 граммов) сухого красного вина изменяют соотношение...

Итальянские виноделы, которые производят органическое вино, недовольны новыми законами ЕС, которые касаются этого вида продукции. Они утверждают, что критерии, которые позволяют маркировать вино как органическое, слишком размыты.В феврале 2012 года, после долгих дебатов Европейская комиссия приняла пакет норм, соблюдение которых помогает назвать вино органическим и...

В Австралии найден способ, как изготавливать ткань из красного вина. Учёными из Университета Западной Австралии выведены микроорганизмы, что превращают вино в так званную субстанцию, напоминающую хлопок.По сообщению Kedem, из этой "ткани" уже была сшита целая коллекция платьев, купальников, футболок.Эти вещи выглядят очень странно, но обладают...

Полусладкие вина, с 1 июля 2012 года будут называться винными напитками. Но они могут избежать переименования, как сообщают «Ведомости». Соответствующую поправку в Госдуму внес депутат Виктор Звагельский.Звагельским сделано предложения расширить определение вина, а также привести в соответствие с регламентом Евросоюза и Таможенного союза. Согласно регламенту...

Англичанин Ян Хатчинсон, который владеет виноградниками в Сантьяго, изготавливает чудесное вино. Оказывается, в винную бочку, в которой дозревает каберне, поместили метеорит. Ян твердит, что этому метеориту четыре с половиной миллиарда лет, и раньше он входил в астероидный пояс между Марсом и Юпитером. Астероид упал примерно...

Армянское вино совсем скоро может быть в крупных супермаркетах Китая и Германии. Об этом в сообщил в ходе беседы с корреспондентом АрмИнфо предприниматель с Германии Клаус фон Хейдебрек (Claus Von Heydebreck), который прибыл в Армению для поиска выгодных инвестиций.Он сказал, что сейчас ведутся переговоры с...