Новости алкогольного мира

В нынешнем году Италия обошла Францию по объемам выпуска вина и теперь является крупнейшим мировым винопроизводителем. Всего в 2012 году в стране было выпущено 40,8 млн гектолитров этого напитка. При этом объемы виноградного урожая на этот раз были на 3% меньше, чем в прошлом году,...

Объем российского рынка вин и винной продукции по итогам прошлого года сократился на 3%. Таковы данные маркетингового исследования, проведенного компанией GLOBAL REACH CONSULTING. Причиной сокращения в первую очередь стало снижение предложения, как от российских производителей, так и зарубежных. Рынок вина в России находится в сильной...

С 1 декабря 2012 года в Минске будет запрещена реализация плодовых крепленых вин. Как сообщил представитель Мингорисполкома, данные меры будут действовать только 2 месяца, вплоть по 1 февраля. Двухмесячное наложение запрета будет своего рода экспериментом, по результатам которого будет принято решение о его остановке или...

«Минский завод игристых вин» остановит выпуск «Советского шампанского» и начнет выпускать вина с другими названиями. Это связано с ужесточением алкогольного законодательства Таможенного союза, согласно которому название «шампанское» может носить только вино, произведенное во французской провинции Шампань. В розничную продажу уже начало поступать новое вино двух...

Австралийская компания Winestar, специализирующаяся на продаже и производстве алкогольной продукции, запустила новый и весьма оригинальный проект – она начала использовать в качестве тары для вина алюминиевые банки. В компании уверены, что задумка придется по душе многим любителям вина. «Революция в потреблении высококачественного вина» − так...

В качестве упаковки для известного испанского вина Sire 24 будет использоваться бутылка специальной формы. Ее изобрел испанский шеф-повар Мартин Берасатеги совместно со студией d6gn Studio. Бутылка уникальна тем, что служит одновременно и декантером: винный осадок, а также вкусовые частицы, которые образуются в натуральном вине, скапливаются...

Грузинская сторона, как выяснилось, не смогла создать определенные условия, для того чтобы российские эксперты, которые прибыли в Грузии, изучили на месте качество экспортной продукции. Об этом рассказал министр сельского хозяйства Давид КирвалидзеГлавный санитарный врач России Геннадий Онищенко в своем интервью российским СМИ сообщил, что Роспотребнадзор...

Ученые установили, что красное вино, все-таки может стать полезным для человеческого организма. Только добиться этой пользы, убрав из вина алкоголь, не получается.В последнее время ходило много разговоров о вреде или пользе красного вина. Некоторые эксперты утверждали, что пару бокалов красного вина в день полезны для...

Американские исследователи нашли еще одно полезное свойство красного вина. Как выяснилось, этот напиток может быть использован для лечения печени.По их мнению, именно в красном вине содержатся полезные вещества, которые способны предупредить развитие раковых опухолей в организме и воспалительные процессы, а также способствуют расщеплению жиру и...

Производство вин в крупнейшем французском поставщике в этом году может снизиться на 20% до 40-летнего минимума. По данным Минсельхоза страны такое резкое падение обусловлено исключительно погодными условиями: холодная прошлогодняя зима и засушливое жаркое лето погубили большинство виноградников.По прогнозам, мировое производство вина в этом году упадет...