Новости алкогольного мира

В 14 километрах от античного Херсонеса археологами был найден винный завод, работавший в IV веке до нашей эры. Городище, в котором размещался винный центр, было серьезно укреплено и подготовлено к длительной осаде кочевников. На раскопках городища работают как украинские, так и российские археологи. Руководитель экспедиции...

Бывшая первая леди Франции Карла Бруни, остается в центре внимания французской прессы, сообщает "Вести ФМ". Например, она удачно поучаствовала в благотворительном аукционе вин в Бургундии, все деньги от которого были направлены в Центр помощи детям, страдающим от эпилепсии. Винный аукцион в Бургундии - одно из...

Впервые в России ведущий итальянский мультимедийный холдинг, специализирующийся на создании эногастрономических справочников, Gambero Rosso, издатель самого авторитетного в мире гида по итальянским винам Vini d’Italia, представил уникальную коллекцию вин, получивших наивысшую оценку Tre Bicchieri (Три бокала), в издании 2013 года. На презентации, прошедшей 20 ноября...

В Приднестровье собрано 12,6 тыс. т винограда – 67,5% от прошлогоднего уровня. 451,5 т урожая – столовый виноград. Урожайность составила 84,2 ц/га. Как передает ИНФОТАГ со ссылкой на сайт минэкономразвития, основная доля урожая добыта в Дубоссарском районе, в Дойбанах, на полях местного производства Тираспольского винно-коньячного...

В 2012 году на Кубани объемы урожая винограда по сравнению с 2011 годом снижены на 25%. Напомним, что в 2011 году хозяйства Кубани собрали 195 200 тонн винограда, пишет портал Анапа.инфоКак рассказали в Управлении по виноградарству, винодельческой промышленности и садоводству Краснодарского края, на середину ноября...

Domaine Clarence Dillon, владеющий Château Haut-Brion, наконец приобрел Domaine de la Passion Haut Brion — участок площадью в полтора гектара, расположенный в самом сердце виноградника Haut-Brion. С 1954 по 1978 год вина с этого участка бутилировались в Château Haut-Brion под маркой Domaine de la Passion...

В 2012 году на Кубани урожай винограда по с прошлым годом снизился на четверть. В 2011 году хозяйства Кубани собрали 195,2 тыс т винограда. Как рассказали порталу "Анапа.инфо" в Управлении по виноградарству, винодельческой промышленности и садоводству Краснодарского края, на середину ноября 2012 года валовый сбор...

Завершена подготовка первого в России ежегодного авторского гида, посвященного отечественному виноделию. В декабре 2012 года автор издания представит его профессиональному винному сообществу, пишет DRINKTIME.RUПроект Артура Саркисяна - руководителя Союза сомелье и экспертов России, шеф-сомелье крупнейшей сети элитных ресторанов Ginza Project, - полностью посвящен современному российскому...

Саморегулируемая организация виноградарей и виноделов приняла решение о механизмах работы в России системы контроля качества вин, в общих чертах аналогичной французской апеласьонной системе АОС, сообщил АЛКОЭКСПЕРТ. Такое решение было принято на заседании Совета СРО, состоявшемся 15 ноября в Краснодарском крае. Отраслевым сообществом в лице Союза...

Как заявил глава Черноморского центра подводных исследований Сергей Воронов, его водолазы сумели найти, может быть, первый в мире винный камень. Oн был найден в амфоре, посреди обломков, оставшихся от античного кораблекрушения. По словам г-на Воронова, сделав анализ винного камня, можно определить компоненты того самого античного...