Новости алкогольного мира

Природное соединение из группы полифенолов - ресвератрол, которое содержится в некоторых фруктах, орехах и красном вине, может повысить физическую выносливость. Об этом стало известно из сообщения ученых из Университета Альберты в Канаде.Команда специалистов под руководством Джейсона Дика провела эксперимент, в процессе которого он выяснил, что...

Испанские ученые выяснили полезность красного вина. Они доказали, что красное вино полезнее кисломолочных продуктов — йогурта и кефира. Новое исследование выявило, что если пить красное вино каждый день, то кишечник будет работать как часы.Испанцы подсчитали, что 9 унций (255 граммов) сухого красного вина изменяют соотношение...

Итальянские виноделы, которые производят органическое вино, недовольны новыми законами ЕС, которые касаются этого вида продукции. Они утверждают, что критерии, которые позволяют маркировать вино как органическое, слишком размыты.В феврале 2012 года, после долгих дебатов Европейская комиссия приняла пакет норм, соблюдение которых помогает назвать вино органическим и...

Недавно по ТВ крутили довольно жуткие ролики, где натуралистически показывали, как убивает сердце алкоголь. Но при этом в сосуды вливали вовсе не водку из стакана, а красное вино из благородного большого бокала.Говорить у нас, похоже, о водке плохо – это всё равно, что говорить о...

Полусладкие вина, с 1 июля 2012 года будут называться винными напитками. Но они могут избежать переименования, как сообщают «Ведомости». Соответствующую поправку в Госдуму внес депутат Виктор Звагельский.Звагельским сделано предложения расширить определение вина, а также привести в соответствие с регламентом Евросоюза и Таможенного союза. Согласно регламенту...

Англичанин Ян Хатчинсон, который владеет виноградниками в Сантьяго, изготавливает чудесное вино. Оказывается, в винную бочку, в которой дозревает каберне, поместили метеорит. Ян твердит, что этому метеориту четыре с половиной миллиарда лет, и раньше он входил в астероидный пояс между Марсом и Юпитером. Астероид упал примерно...

Армянское вино совсем скоро может быть в крупных супермаркетах Китая и Германии. Об этом в сообщил в ходе беседы с корреспондентом АрмИнфо предприниматель с Германии Клаус фон Хейдебрек (Claus Von Heydebreck), который прибыл в Армению для поиска выгодных инвестиций.Он сказал, что сейчас ведутся переговоры с...

В Австралии найден способ, как изготавливать ткань из красного вина. Учёными из Университета Западной Австралии выведены микроорганизмы, что превращают вино в так званную субстанцию, напоминающую хлопок.По сообщению Kedem, из этой "ткани" уже была сшита целая коллекция платьев, купальников, футболок.Эти вещи выглядят очень странно, но обладают...

Французская компания, которая специализируется на производстве дорогого хрусталя, сообщила о том, что выпустила революционно новый бокал, который позволяет полностью оценить аромат вина.Новый бокал напоминает классический "тюльпан". Однако бокал имеет более широкое плоское основание и прямой верх. Данная форма бокала позволяет замедлить процесс окисления вина от...

В Калифорнии появилась новая мода на вино с марихуаной. Наркотическое вино стало очень популярно среди американцев.Чтобы сделать такое вино, используют Cabernet Sauvignon, а также марихуану из округа Гумбольдт, который считается наркотической столицей Калифорнии. На бочку сусла кладут примерно 0,5 кг марихуаны. В результате получается около...