Новости алкогольного мира

Сотрудники Национального центра виноделия и виноградной индустрии и их коллеги из Мельбурнского университета изучили влияние света на качество белого вина, для того, чтобы продлить срок его хранения на магазинных полках.Ученые выяснили, что химический процесс, известный как фотохимия тартрата железа (III), может негативно влиять на качество...

Белое сухое вино “Багратуни” армянской компании “Маран” было награждено Золотой медалью на XVI международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков, который прошел 19-23 ноября в Москве. Об этом стало известно из сообщения директора компании и председателя Союза армян-виноделов Авага Арутюняна.На зарубежных рынках армянское белое вино...

Подведены итоги федерального этапа конкурса программы "Сто лучших товаров России 2012". Десять образцов, представленных компанией "Кубань-Вино" в 2012 году, получили награды. В 2011 году их было восемь.Звание "Лауреат" на федеральном этапе было присвоено следующим образцам: вино игристое выдержанное полусухое розовое "Шато Тамань Резерв"; молодое полусухое...

Александр Торшин, вице-спикер Совфеда, намеревается ещё в текущем году внести на рассмотрение правительства и руководящих органов Таможенного союза предложение о запрете на продажу пива в ПЭТ-упаковках. Как сообщил г-н Торшин, таким образом он намеревается уменьшить объемы низкокачественной контрафактной продукции. По его словам, пластиковые бутылки можно...

Находящийся в собственности государства Кизлярский коньячный завод был добавлен депутатами дагестанского парламента в прогнозный план приватизации на 2013 год. В настоящее время предприятие считается собственностью комитета Республики Дагестан по виноградарству и алкогольной промышленности. Данный коньячный завод находится в пятерке ведущих производителей коньяков в РФ, —...

Компания POLIPROJECT EXHIBITIONS S.R.L. приглашает Вас принять участие в XXII Международной специализированной выставке винодельческой промышленности «EXPOVIN MOLDOVA' 2013», которая состоится 20-23 февраля 2013 года в Кишиневе.Основные разделы выставки:* Вина. Спиртные напитки.* Оборудование для винодельческой промышленности.* Материалы для оформления и укупорки бутылок.* Тара. Упаковка.* Саженцы винограда.*...

В начале декабря 2012 года состоялся 7° Zagreb VINOcom – Международный загребский фестиваль вина и кулинарного искусства. Практически все известные хорватские винодельни представили свои лучшие вина. На дегустациях в роскошных залах пятизвездочного отеля Esplanadе можно было попробовать напитки и из всех бывших республик Югославии. Многочисленные...

Итальянский винодельческий консорциум Chianti Classico Wine планирует увеличить продажи своих вин на рынке КНР благодаря логотипу с изображением черного петуха. Как пояснил директор по продажам и маркетингу Chianti Classico Wine Томассо Алессандри, петух в Китае издавна считается символом удачи. Петух, являющийся «представителем» одного из двенадцати...

В отличие от европейских коллег виноделы Калифорнии в 2012 году собрали почти рекордный урожай. По предварительным оценкам было переработано около 3,7 миллионов тонн винограда, что как минимум на 12% больше достижений прошедшего года, - сообщает decanter.com. Более того, производители уже называют винтаж 2012 года выдающимся....

Инвесторы из КНР купили бордосское поместье Chateau Bellefont-Belcier, специализирующееся на производстве высококлассных вин (Grand Cru Classe). Пока это первое приобретение китайцев в Бордо. Французские журналы писали о продаже этого актива еще в начале осени, тогда же была указана и примерная сумма сделки – она варьировалась...