Новости алкогольного мира

С 10 по 12 ноября 2011 года в крупнейшем выставочном центре России – «Крокус Экспо» – состоится 6−я международная специализированная выставка-дегустация «Карта вин». «Карта вин» является уникальным проектом, ежегодно объединяющим экспертов, специалистов, рестораторов, поставщиков, производителей, а также простых посетителей потребителей винной продукции, для обсуждения насущных...

Президентом России принято решение разработке концепции виноградарства и виноделия на период до 2025 года. Будет и принят соответствующий закон, предоставляющий законодательную базу для развития малого предпринимательства в этих областях. Эту новость озвучил вице-губернатор Краснодарского края Евгений Громыко на пресс-конференции в Москве. Почти четверть века потребовалось...

Исполнять обязанности сомелье может и собака – так, собака породы бладхаунд по имени Луиза Белль, живущая в Мельбурне, стала хорошим винным специалистом, пишет Гастрономъ.ru, ссылаясь на metro.co.uk. Её хозяева владеют винными магазинами Linnaea в Мельбурне и охотно пользуются её умениями: тонкое обоняние позволяет хвостатому сомелье...

Более 6000 из 42 стран были продегустированы вслепую в рамках одиннадцатого международного винного конкурса MUNDUS VINI Great International Wine Award. Винные эксперты из 48 стран в течение 6 дней оценивали вина в соответствии с правилами Организации винограда и вина (OIV) в германском городе Нойштадт. «2010...

Британские ритейлеры заявляют о беспрецедентном росте продаж испанских вин. Так Marks & Spencer отрапортовал о 200% увеличении. Waitrose – о 40%-ном, а крупнейшая британская сеть Tesco – о 20%, - сообщает Независимый винный клуб со ссылкой на Decanter.com. При этом представители супермаркетов сообщают, что подъем...

Виноделы Мальборо добились серьезных успехов на Новозеландском Международном винном конкурсе (New Zealand International Wine Show). Четыре вина, представлявшие регион, были удостоены наивысших регалий. Так лучшим бюджетным белым вином было признано Whitehaven Marlborough Chardonnay 2009. Лучшим Совиньоном стал Maui Marlborough Sauvignon Blanc 2011. Лучшим Гевюрцтраминером -...

На международном инвестиционном форуме, который состоится 16−17 сентября в Севастополе, будет представлен проект строительства винной деревни, передает газета «Новый Севастополь». Как сообщает представитель Севастопольской администрации Алексей Попов, на форуме выступит президент Первого национального винодельческого холдинга, владелец завода «Инкерман» Валерий Шамотий. В его докладе будет говориться...

Компания «Фанагория» открыла приемные бункеры для приемки первых тонн виноградного урожая. Сейчас на виноградниках осуществляется сбор технических сортов винограда для производства коньячных спиртов. К данному времени уже собрано около 250 тонн винограда, передает информационное агентство REGNUM. На сроки созревания виноградного урожая в 2011 году повлияли...

Венский эксперт в области гастрономии и по совместительству трубач Маркус Бахманн предложил оригинальный способ улучшения качества вина – он считает, что ему нужно давать «слушать» музыку, сообщает информационное агентство «Росбалт», ссылаясь на портал WDay.ru. В вине под воздействием звуковых волн, по словам г-на Бахманна, происходят...

В честь американской актрисы Мэрилин Монро было выпущено шампанское — Marilyn Monroe Premier Cru Brut. Это шампанское было представлено на прошедшей недавно в Бордо выставке Vinexpo-2011 французским домом JM Gobillard & Fils. По словам производителей, выпуск игристого вина приурочен к грядущему в следующем году 50−тилетию...