Новости алкогольного мира
24.03.2009
Секреты виноделов, о которых вы не хотели бы знатьНасколько вы разборчивы при выборе продуктов? Быть может, вы внимательно читаете этикетку, и отправляете покупку в свою тележку только убедившись, что в составе не значатся незваные гости - красители, консерванты и прочие штуки, которые не стоит включать в свой рацион? Похвальный подход, одобряю. Вот только...
24.03.2009
Экспорт итальянских вин падаетПо сообщениям Unione Italiana Vini экспорт итальянского вина в 2008-м снизился на 7%, составив 17.8 миллионов гекталитров. Однако в стоимостном выражении экспорт подрос на 2% до 4.57 миллиардов долларов.Председатель UIV Андреа Сартори (Andrea Sartori) заявила, что итальянское виноделие сталкивается с растущей конкуренцией со стороны производителей...
24.03.2009
Стинг стал крестьянином и делает вино в ТосканеНа днях общественность Тосканы была взбудоражена необычным событием. Конференция "Настоящее и будущее тосканской земли", прошедшая в городке Фильине Вальдарно, собрала местный бомонд, состоящий из политиков и предпринимателей, к числу которых был причислен отныне и некто Гордон Мэттью Самнер, более известный под творческим псевдонимом Стинг.57-летний музыкант...
23.03.2009
Как психологи обдурили лучших сомелье мираПрофессиональные сомелье могут зарабатывать до 90 тысяч евро в год (для жителей Северного Бутово, сомелье – это чувак, который знает какой портвейн лучше всего брать в ночнике).Стоят ли они этих денег?Психологи решили провести эксперимент. Они собрали 54 профессиональных дегустаторов вина. Затем они взяли несколько бутылок...
23.03.2009
Вино полезно для сердцаНаблюдение за мужчинами в Японии показало, что умеренное употребление слабоалкогольных напитков в сочетании с высоким уровнем социальной поддержки снижает риск возникновения сердечных заболеваний. По умеренным потреблением подразумевается прием до 299 граммов алкоголя в неделю. Результаты исследования также свидетельствуют о том, что проведение досуга в кругу...
23.03.2009
Ирландия – монополист российского рынка крем-ликеровНа 5,4% увеличился импорт В Россию ирландских крем-ликеров в 2008 году по сравнению с 2007−м (2,3 млн л против прошлогодних 2,17 млн). Без изменений осталась «рваная» динамика импорта, характерная для продуктов премиального сегмента с долгим циклом оборота (подобной динамике также может «способствовать» и цикличность потребления...
23.03.2009
Корейские гиганты поддержат винный рынокИзвестные южнокорейские компании включились в развитие винодельческого бизнеса, давая тем самым отрасли дополнительные возможности для роста. Один из главных корейских поклонников вина – Чунг Йонг-Джин, вице президент компании Shinsegae Group (сети универмагов и дисконтных магазинов). Следуя своему увлечению он основал компанию Shinsegae Wine Company, пишет...
23.03.2009
Розовое или красное с белым?Французские виноделы протестуют против планов Еврокомиссии ослабить требования к технологии производства розовых вин. Для того, чтобы вина получили свой уникальный цвет, выжатый сок красного винограда несколько часов выдерживается вместе с кожурой ягод, содержащей красящее вещество.Однако виноделы Калифорнии и Австралии упрощают процесс и для получения необходимого...
23.03.2009
`Будь тем, кем хочешь`Под таким девизом стартовала рекламная компания водки Smirnoff. Сделав глоток водки, можно побывать в шкуре Махатма Ганди, после второго стать Фрейдом, третий перенесет в тело Дэвида Хасселхоффа. Четвертый, пятый, шестой подарят ощущение нахождения в теле Брэда Питта, Джеймса Бонда, Рембо и даже Супермена. Идею предложило...
23.03.2009
Новый продукт `Русский Азов` покоряет `Якиторию`В марте 2009 года компания ООО «Классика» обеспечила поставками нового продукта — игристого вина «Русский Азов» — ресторанную сеть «Якитория». Введение игристого вина «Русский Азов» в ассортиментную матрицу сети ресторанов «Якитория» продиктовано желанием представить потребителю отечественную марку качественного игристого вина. Игристые вина «Русский Азов» имеют...