Новости алкогольного мира

8 декабря 2008 года в московском ресторане «Ностальжи» прошел «Винно-гастрономический раут по-эльзасски» для журналистов винных и гастрономических изданий. По приглашению Sopexa его провел Тьерри Фрич (Thierry Fritsch), энолог и специалист по обучению Межпрофессионального совета вин Эльзаса. В ходе обеда к изящным эльзасским винам подавались блюда...

Согласно подписанному торговому соглашению с Европейским союзом Австралия обязуется прекратить использование названий, соответствующих европейским географическим наименованиям. В итоге должны исчезнуть австралийские хересы, портвейны и марсала. Председатель комиссии по переименованию крепленых вин Колин Кэмбелл (Colin Campbell) заявил, что разработка новых названий обойдется австралийской винодельческой отрасли в...

«Из России с любовью: Вино к Олимпиаде 2014» - название мастер-класса, состоявшегося в рамках 2-го фестиваля российских вин. Мероприятие провел президент Независимого винного клуба Владимир Цапелик при участии Франка Дюсенера (Frank Duseigneur – Chateau le Grand Vostock) и Леонида Поповича (холдинг «Донвинпром»). Французский винодел Франк...

Правительство Грузии издало постановление, согласно которому оно готово выделить денежные средства крестьянам для вырубки нерентабельных сортов винограда и посадки в тех местах однолетних культур. В указе №766, подписанном новым премьер-министром Грузии Григолом Мгалоблишвили, говорится, что в связи с нерентабельностью выращивания винограда в Кахетинских районах (Восточная...

В 2008 г. в Австралии было переработано 1,8 млн. тонн винограда, что на 30% превышает прошлогодние показатели. Такие данные приводит Австралийское бюро статистики. Исполнительный директор Ассоциации виноградарей Австралии Марк МкКензи заявил, что ожидался куда более низкий урожай вследствие непрекращающейся засухи, да и выкорчевки некоторых виноградников....

За первые девять месяцев 2008 года американский импорт вина зарегистрировал спад объемов и незначительный рост стоимости. Об этом заявил президент Итальянского института вина и продовольствия доктор Лучио Капуто. По его словам, пять из восьми основных поставщиков на американский рынок сократили свои поставки. Однако основные страны-производители...

В Москве подвели итоги II Международного фестиваля российских вин. Кубанские виноделы стали настоящими чемпионами по количеству золотых и серебряных медалей.Эксперты отметили, что Кубань - единственный в стране регион, где производят настоящее классическое шампанское. Его официально поставляют в Кремль.Как сообщает ГТРК «Кубань», итог престижного для Краснодарского...

Испанская компания Grupo Hera представила игристое вино Cava в оригинальной дизайнерской подарочной коробке. Упаковка выполнена в рамках дизайнерского проекта Ciclus бразильянкой Tatiana Guimarães. Главной темой проекта стало обращение отходов в ресурсы.Верхняя часть коробки выполнена из дерева. Если ее снять, внутри обнаруживается еще одна картонная коробка...

Итальянские и французские ученые сделали открытие - вино помогает повысить уровни жирной кислоты Омега-3 в плазме крови и красных кровяных клетках, что понижает риск сердечной смерти, сообщает АМИ-ТАССОсновным источником жирной кислоты является рыба. В своем исследовании ученым удалось доказать, что небольшие количества вина, независимо от...

В преддверии Нового года в Москве дорожают шампанское и игристые вина. Как передает РИА «Новости», эти напитки уже прибавили в цене по сравнению с декабрем 8-10%.Отпускные цены предприятий-производителей города Москвы в ноябре по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличилось в среднем на 8-10 %.По...