Новости алкогольного мира

Еврейская администрация собирается провести ежегодный фестиваль вина на территории Большой мечети в городе Бир эс-Саба. Об этом стало известно из сообщения одной из частных израильских компаний, которая занимается организацией мероприятия. В винном фестивале, который пройдет 5-6 сентября на территории мусульманского храма, собираются принять участие более...

Красное вино помогает сопротивляться старению. Это происходит благодаря благотворному воздействию ресвератрола - вещества, которое в маленьких количествах содержится в красном вине.С возрастом целостность хромосом в организме нарушается, однако ресвератрол оздоравливает их, активизирует белок сиртуин.Однако не стоит забывать, что ресвератрол - сильнодействующее вещество с разносторонним эффектом,...

В Полтаве во время раскопок на Ивановой горе археологи нашли три исторических слоя. Ученые говорят, что они принадлежат следующим периодам: роменскому (VIII-IX века), древнерусскому и периоду XVII-XVIII века. В последнем слое был найден винный погреб. В некоторых бутылках до сих пор сохранилась жидкость — ученые...

Фестиваль винного искусства Art Wine Fest 2012 поможет не только попробовать вино на вкус, но и узнать его историю.Масштабное действо пройдет в Севастополе, в музее-заповеднике Херсонес Таврический с 23 по 25 августа. Гости увидят многочисленные выставки, театральные представления, музыкальные перфомансы и огненное шоу Veritas. Не...

Интерьер. Интерьер европейских винных магазинов может разочаровать. Здесь винный магазин – это маркет, в котором все устроено рационально и удобно для покупателя. Вино для европейца – повседневный напиток, а не праздничный или идеализированный продукт. Иногда интерьер может быть украшен географическими картами основных винодельческих стран и...

Недавно французские ученые доказали, что вино нельзя хранить в пластиковой таре. Как оказалось, любой пластик обладает адсорбирующими свойствами и может поглощать некоторые компоненты вина, что ведет к изменению аромата и вкуса.О том, что вино, которое находится в пластиковой таре, подвергается неким изменениям, было известно давно....

Лучшие вина ждут дегустаторов. Пышные виноградники Прованса начинаются у сказочного побережья Средиземного моря и занимают в общей сложности более 20 000 гектар. Самые используемые сорта винограда: Гренаш, Тибуран, Юни Блан, Каберне Совиньон, Пикуль Нуар, Бурбулен, Марсан, Сира, Кариньян и Совиньон Блан. Весь Прованс условно делят...

Виноделы Франции решили делать вино с одинаковым вкусом. Вина будут иметь стандартный вкус, несколько брендов собираются объединиться в одну марку и будут продаваться под общим названием Vins de France.Директор нового французского маркетингового подразделения Anivin, которое занимается винами, Валери Пажотен сказала, что подбор вин таким образом...

В Ингушетии ночью прогремел взрыв возле винно-водочного магазина в Назрани. Это самая оживленная улица города – Муталиева. По предварительным данным, пострадавших людей в результате взрыва нет.Взрывное устройство имело мощность от 1 до 3 кг в тротиловом эквиваленте. Оно сработало в 01:18 мск. Здание вино-водочного магазина...

В Европе официально ввели новый продукт – «биологическое вино». Зеленый логотип с буквами AB (agriculture biologique) виноделы имеют право помещать на свои бутылки в том случае, если они используют при производстве напитка технику, которая соответствует биологическим нормам. «Биологическое вино» – это официально существующий лейбл в...