Новости алкогольного мира

Государственный комитет по вопросам технического регулирования и потребительской политики Украины продлил действие существующего Госстандарта на тихие и игристые вина до 1 июля 2009 года. Введение новых технических стандартов на винодельческую продукцию в Украине было запланировано на 1 января 2009 года. На данный момент в стране...

Чикагская компания Wirtz Beverage Group и калифорнийская Young's Market Co заключили предварительное соглашение по созданию совместного предприятия, что позволит компаниям поднять продажи вин и крепкого алкоголя. Окончательная доля участия каждой фирмы в совместном предприятии еще не оговорена, однако обе компании будут иметь равные права на...

Смешивать сыр и вино — плохая идея. Оказывается, сыр уничтожает аромат вина, вследствие чего даже опытный дегустатор не может отличить прекрасный дорогой напиток от дешёвого пойла. Об этом сообщают профессор Хильдегард Хейманн (Hildegarde Heymann) и его коллеги из университета Калифорнии в Дэвисе (UC Davis). Учёные...

Для многих шампанское — это символ веселья и жизнерадостности, грандиозного торжества и аристократичности, тайного свидания и любовных утех. Им напутствуют океанские лайнеры при спуске на воду и отмечают главные вехи человеческой жизни. А какой Новый год без шампанского!В России со словом "шампанское" много путаницы. То,...

Российское представительство французской Groupe Castel запускает новый проект – вино «Южная Легенда». Оно разработано специально для России и стран СНГ. Новый продукт от Сastel, как отмечают его создатели – первое в России вино, классифицированное по вкусу. Характеристики напитка указаны на этикетке, а их формулировки звучат...

Лидер южноафриканского виноделия Arniston Bay выпускает в продажу Chenin Blanc Chardonnay, Pinotage Rose и Cabernet Merlot в литровых «пакетах» Tetra Pak. Похоже, вино в картонной упаковке перестает быть признаком дурного вкуса и некачественного продукта. Поменять бутылку на Tetra Pak производителей заставило несколько соображений. Во-первых, это...

К новогодним праздникам московский завод «КиН» выпустил коньяк четырехлетней выдержки. Этикетку для нового «КиНовского» разработал арт-директор компании, французский дизайнер Филипп Сэ. «Филипп Сэ давно давно работает над нашими коньяками. Он разрабатывал бутылку и этикетку «Старый город», работал над созданием музея «История коньяка». В этот раз...

18 декабря 2008 года в рамках круглого стола «Династия Кантемиров в молдавско-российских отношениях» в Посольстве Республики Молдова в Российской Федерации состоялась презентация новых вин от компании «Vinaria Bostavan». Четыре вина с маркой DAOS - Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон и Кагор были приготовлены из отборных ягод...

На Курганский винодельческий завод, входящий в концерн «Реалко», пришла партия дубовых бочек для выдержки марочных коньяков. Среди пятидесяти— и четырехсотлитровых емкостей есть новые и подержанные – для выдержки коньяка по специальным рецептурам. Все бочки сделаны из лимузинского дуба, их монтаж займет около двух недель. После...

Индийская компания Renaissance Winery Pvt Ltd готовится к выпуску первой партии красного вина Pinot Noir и Merlot в январе 2009 года. В настоящее время группа произвела около 5 000 бутылок каждого бренда и планирует удвоить объем производства к 2010 году. Вина Merlot и Pinot Noir...