Новости алкогольного мира

Специалисты известного французского винодельческого дома Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere объявили об изобретении оригинального метода дегустации вин. Компания опробовала новый упаковочный процесс, частью которого стало разлитие вина в тубы, напоминающие форму сигары. Новая упаковка создана специально для дегустации молодых Vignerons de la Gourmandiere, которая...

Доктор Пол Чамберс Paul из Австралийского института винных исследований сообщил, что он разрабатывает новые винные дрожжи, способные перерабатывать меньше виноградного сахара в алкоголь. Чамберс говорит, что высокий уровень алкоголя в австралийских винах вызван тем, что ягоды остаются на лозе в течение долгого времени, чтобы получить...

Согласно данным, опубликованным таможней Южной Кореи, импорт вина в 2007 году в стоимостном выражении увеличился на 70% превысив 150 млн долл. В объеме Южная Корея увеличила импорт на 45% до 31,8 млн литров, при этом средняя стоимость по сравнению с 2006 годом возросла с 4,04...

Никто не отрицает: пьянство – порок, с которым, конечно же, необходимо бороться. Но, как благоразумно рассудил цивилизованный мир, только в том случае, если пьют не по правилам. Собственно говоря, правила и были придуманы для того, чтобы пить вволю. Пожалуй, первыми правилами пития человечество обязано древним...

Лотерейный билет, купленный в сельском винном магазине пригорода Цинцинатти в американском штате Огайо в США, выиграл 196 миллионов долларов, сообщает агентство AP. О выигрыше объявили в пятницу вечером устроители лотереи Mega Millions.Это не частый случай, когда джек-пот достался одному человеку, имя которого пока неизвестно, так...

Рост производственных издержек и забота об окружающей среде станут главными факторами перехода мировых производителей вина к упаковке из картона в течение следующих 50 лет, - утверждает группа британских ученых. Использование стекла станет нереальным для всех вин (исключвя суперпремиальные), поскольку все больше производителей хотели бы снизить...

14 мая 2008 года в Марриотт-Гранд Отеле на Тверской состоялся очередной Салон Чилийских вин. Свою продукцию представляли не только гранды Чилийского виноделия: El Aromo, Vina Canepa, но и семейные предприятия: Portal del Alto, Tres Palacios и другие.Так же можно было попробовать вина, уже зарекомендовавшие себя...

16 мая 2008 года в возрасте 94 лет скончался Роберт Мондави (Robert Mondavi), основатель современного калифорнийского виноделия. С именем Мондави связывают выход калифорнийского виноделия на один уровень с французским и итальянским. До 1966 года, когда выходец из Италии Роберт Мондави основал свою первую винодельню в...

Бахчисарайский винодельческий завод в I квартале 2008 года получил чистый убыток 2,82 млн грн, сообщается в официальном отчете предприятия. Аналогичный период 2007 года предприятие завершило с чистой прибылью 3,48 млн грн. В то же время доход БВЗ от реализации продукции возрос с 12,87 до 13,41...

В скором времени в крупных городах США пройдет презентация фирменных немецких вин. Такое мероприятие пройдет при поддержке ЕС в рамках программы популяризации европейских вин по всему миру, утвержденной еще несколько лет назад.Уже в середине мая в Сан-Франциско можно будет познакомиться с лучшими белыми винами Германии...