Новости алкогольного мира

Минский завод виноградных вин запустил технологическую линию по производству красного шипучего вина «Гламур». В продаже уже появились два наименования этого вина – «Мерло-Гламур» и «Каберне-Гламур». По прогнозам маркетологов, красные шипучие вина пользуются высоким спросом в европейских странах.Красные шипучие вина «Гламур» производятся из виноматериалов, поставляемых из...

Компания New Vine Logistics, лидер в осуществлении отгрузок винодельческой продукции, заявила о разработке WineAssure, первой экологически безопасной упаковки, которая позволяет сохранять вино при оптимальной температуре в процессе транспортировки. Упаковка WineAssure была создана специально для того, чтобы защитить вино от неустойчивой температуры во время транспортировки. Традиционные...

2007 год ознаменовался целым рядом побед для австрийской винной отрасли – многообещающий урожай винограда, великолепные продажи вина на внутреннем рынке и рекордные поставки на экспорт. Министр сельского хозяйства Josef Pröll сообщил, что австрийцам удалось защитить свои интересы на встречах в ЕС в конце декабря и...

Продажи игристых вин, а в особенности шампанского, в Японии продолжают увеличиваться. Так, только в период за первые девять месяцев 2007 года импорт игристых вин в Японию в период за первые девять месяцев вырос на 10,7% до 1,3 млн кейсов. Такие данные приводит CIVC.Согласно данным CIVC,...

12 января в Мукачево, Закарпатская область, стартовал тринадцатый областной фестиваль «Червене вино-2008», который продлится до 14 января. В мероприятии принимают участие около семидесяти виноделов. Как планируется, в завершении фестиваля будут названы лучшие виноделы области.На центральной улице Мукачево закарпатские виноделы представляют свои лучшие вина. Так, если...

Виноделы Закарпатья назвали в честь Софийки Ющенко, дочери Президента Украины, новое вино. Как рассказывают очевидцы, осматривая Мукачевский фестиваль-конкурс Червене вино 2008, Виктор Ющенко заметил вино Софийка, выставленное закарпатскими виноделами. Как пояснила разработчик Софийки технолог Галина Новицкая, вино, которое заинтересовало Президента, названо в честь его девятилетней...

Аукционный дом Sotheby's на этой неделе проведет торги в Лондоне, где на продажу будут выставлены вина Бордо урожая 1982 года – Chateau Latour, Margaux и Cheval Blancwill. Чуть позже Christie's International также проведет торги в Лондоне, намеченные на 21 января.На торгах будут также представлены вина,...

Чем дороже вино, тем больше удовольствия оно доставляет пьющему его человеку, вне зависимости от реальных вкусовых ощущений, которые он при этом испытывает. К такому выводу пришли ученые из школы бизнеса Стэнфордского университета и Калифорнийского технологического института. Они провели опыты, целью которых было установить влияние потребительских...

Не стоит много рассказывать о вкусовых и полезных свойствах винограда, об этом знают практически все.А вот американские ученые открыли вещества (многофенолы), которые по их утверждению содержатся в виноградной кожице и возможно в семенах, и проявляют не обычайную эффективность в борьбе с бактериями которые воздействуют на...

Пытаясь реформировать винодельческую промышленность, Европейская комиссия планирует ввести запрет на посадку новых виноградников до 2015. Ожидается, что подобные непопулярные меры смогут хоть как-то вывести европейское виноделие из кризиса, ограничат перепроизводство, да и сократят изготовление дешевого неконкурентоспособного вина. Виноградари Южной Англии и Уэльса должны были расписаться...