Новости алкогольного мира

Недавно мы посетили довольно красивое и необычное место. Речь идет о заводе и фабрике, которая производит оливковое масло с названием Tenuta Morreale. Помимо оливкового масла, они производят и такое знаменитое вино как Terre di Fauma. Об этой продукции мы давно были наслышаны, но сейчас представился...

Чилийским виноделам удалость вырастить сорт винограда, который исчез из Франции около полутора века назад. Виноделы из Франции наблюдают за своими латиноамериканскими коллегами не только с любопытством, но и с определенной долей зависти. Несмотря на то, что Чили является одной из самых молодых в области виноделия,...

Среди продуктов, которые могут предотвратить такое заболевание как диабет, ученые перечислили красное вино, клубнику и шоколад. Было установлено, что в ягодах содержатся флаваноиды, которые способны регулировать уровень сахара в крови. Самым эффективным в составе флаваноидов действием обладают антоцианные соединения. Английские ученные убеждены, что данные соединения...

Английская компания, которая занимается производством экологически чистой упаковки, совместно с американскими виноделами выпустила первое в мире вино в бумажной бутылке под названием Paperboy.Бутылка Paperboy сделана из спрессованной макулатуры, а изображение и текст на ней нанесены при помощи натуральных чернил. В самой бутылке, как и в...

Продукты, которые раньше считались вредными, насыщены антиоксидантами, которые помогают регулировать уровень сахара в крови.Высокое содержание флавоноидов в продуктах питания может восстановить уровень глюкозы в крови. Флавоноиды считаются антиоксидантами, которые находятся в ягодах, красном вине и шоколаде. Они способны защитить организм от широкого спектра проблем со...

Ресвератрол, находящийся в красном вине, положительно сказывается на работе клеток всего организма. Во время старения организма, система защиты клеток ослабевает, и они стареют. Американские ученые обнаружили химические вещества в красном вине, которые способствуют замедлению этого процесса. Было проведено исследование, которое показало, что ресвератрол благоприятно сказывается...

Испортить хорошее вино очень легко. Нужно разлить его в неподходящие бокалы, переохладить или не вовремя подать. А вот следовать всем правилам винного этикета не так то и просто. Разливающий должен плеснуть пару глотков в свой бокал. Если напиток ему не понравился, бутылку можно заменить, если...

Walter Hicks, винный дивизион пивоваренной компании St Austell Brewery, обратился к компании Kingdom & Sparrow, чтобы она помогла обновить бренд и разработать дизайн этикетки для линейки австралийских вин. Ранее вина выпускались под названием Richmond Ridge. Как вдохновляющий инструмент, дизайнеры обратились к традиционному австралийскому жестяному котелку...

Винодельческие регионы Люксембурга отметили стремительное падение производства ледяного вина.Местные виноделы жалуются на то, что аномально теплая и влажная погода приводит к гниению зимних сортов винограда, включая Рислинг, из которого делается ледяное вино — элитный сорт десертного вина, которое изготавливают из винограда, замороженного на лозе. При...

Британская компания, которая занимается производством экологически чистой упаковки, совместно с калифорнийским производителем вина выпустили вино в бумажной упаковке, которое назвали Paperboy.Бутылку Paperboy делают из спрессованной макулатуры, а рисунок и текст наносят натуральными чернилами. Внутри бутылки расположен тонкий пластиковый пакет. Красное вино из Пасо Роблес будет...