Новости алкогольного мира
04.11.2013
В Питере ночью не продают виноГеоргий Полтавченко подписал закон, согласно которому увеличивается время запрета на продажу алкоголя ночью. Закон вступает в силу 8 ноября.Теперь спиртные напитки, в том числе и вино, запрещено продавать с 10 часов вечера до 11 часов утра. До этого в Петербурге запрет действовал с 11 вечера...
04.11.2013
Винопроизводители собираются поставлять вина в УкраинуПосле того, как Россия наложила эмбарго на ввоз молдавской винодельческой продукции, Молдавия решила поставлять свою продукцию на украинский рынок. Геннадий Кулжинский, управляющий партнер агентства «Сайдо», являющегося стратегическим партнером молдавского винодельческого предприятия Acorex, сказал: «Объемы надо куда-то продавать. Молдавские вина могут конкурировать в нижнем сегменте, демпингуя...
04.11.2013
Школьники с учителями производили вино и водкуВ американской школе школьников на уроках обучали секретам производства алкогольных напитков. Домашние задания, которые учителя старшей школы Ralston Valley давали ученикам, взволновали родителей. Школьники должны были читать про процессы брожения и дистилляции. На уроках они применяли свои знания на практике, производя различные алкогольные напитки.Сами ученики...
03.11.2013
Вино в Украине не контролируют на предмет фальсификатаВ Украине контроля за импортируемым вином на предмет фальсификата просто нет. Гендиректор корпорации «Укрвинпром» рассказал: «Сейчас за место на потребительском рынке обостряется конкуренция производителей как отечественной продукции, так и иностранной. При этом, на сегодняшний день отсутствует контроль за винопродукцией, импортируемой в Украину».Как выяснилось, за...
03.11.2013
Penfolds представила эксклюзивное вино за $168.000Penfolds – это австралийский производитель вин, который не ребует рекламы. Во всем мире продукция этого бренда является эталоном качества.Penfolds 2004 Block 42 – это идеальное сочетание вкуса и дизайнерской мысли. Урожай для этого вина собирали в 2004 году с Каберне Совиньон. Художник Ник Маунт создал...
03.11.2013
В мире ожидается дефицит винаАмериканская финансовая корпорация Morgan Stanley отметила, что в мире может возникнуть дефицит вина, так как спрос сильно превышает предложение.В прошлом году спрос на вино превысил предложение на 300 млн ящиков. Это оказалось рекордом за последние 40 лет наблюдений аналитиков.Помимо этого, в прошлом году было выпущено...
27.10.2013
Праздник молодого вина пройдет в КраснодареПраздник молодого вина пройдет на Театральной площади кубанской столицы.Винодельческие предприятия Кубани в 2013 году переработали примерно 190 тысяч тонн винограда и собираются познакомить всех с "новорожденным" вином. "Народная дегустация" напитков урожая-2013 станет центральным событием праздника.Как рассказали организаторы проекта: "Поделиться своим впечатлением и проголосовать за лучшее...
27.10.2013
Французское вино прошлого года продается в АзиюГенеральная дирекция таможен Франции отметила, что на 2012 год французское вино высоких марок установило рекорд экспорта на азиатские рынки. За три года с 2009 по 2012 год объем продаж вырос на 9% и составил 5,6 миллиардов евро. Это вина высокого качества на сумму более чем...
27.10.2013
Как хранят вино в ресторанахНад составлением качественной винной карты в ресторане хлопочут не один день. Также немаловажным моментом считается подбор коллекции вин.Однако составив хорошую карту и собрав достойную коллекцию, надо позаботиться о том, чтобы не испортить это вино. Иными словами, правильно его хранить.Все знают, что продолжительность жизни вина в...
26.10.2013
Заключенный делал в вино Вируской тюрьмеВируский уездный суд приговорил к тюремному заключению на месяц уже отбывающего наказание в Вируской тюрьме за наркопреступления Таури из-за того, что он пытался сделать в тюрьме вино. Как оказалось, Таури подмешал в три сока вещества для брожения и поставил жидкость на брожение, спрятав ее на...