Новости алкогольного мира

Любители белого вина могут нанести существенный ущерб собственным зубам, выяснили европейские стоматологи. Правда, по словам врачей, уберечь зубную эмаль от разрушительного воздействия белого вина все же можно, сообщает www.medikforum.ru. Обычно способность портить зубную эмаль приписывают красному вину. Но как показывают исследования, кислоты, которые содержатся в...

28 февраля в Шотландии сотрудники завода компании Chivas Brothers по оплошности вылили в канализацию 18 тысяч литров виски.Рабочие завода должны сливать воду и чистить оборудование перед запуском разлива следующего продукта, однако на сей раз по ошибке вместе с водой был вылит и весь запас виски.Утечка...

Закарпатский город Берегово проводит с 8 по 10 марта 2013 года 13-й традиционный Международный фестиваль вина. Как сообщил председатель оргкомитета Иосиф Галайда, гостей ждут в центре Берегово. Участниками фестиваля станут вдохновители праздника - лучшие виноделы Береговского винного региона, объединившиеся в Береговский Винный Рыцарский Орден святого...

В Молдове прекрасные условия для производства игристых вин высокого качества. Было бы грешно не воспользоваться этими возможностями для бизнеса. До 2006 г. игристые вина выпускали многие винзаводы. Но с потерей российского рынка некоторые из них были вынуждены не только приостановить, но и вовсе демонтировать оборудование...

Для виноградников "Шабо" созданы карты почв, рельефа и термических ресурсов. Без этой информации производство высококачественных вин КНП невозможно, сообщает Портал "Акциз". К поиску наилучших участков на своих виноградниках компания "Шабо" приступила еще 8 лет назад. Научную и техническую часть этой кропотливой работы взяли на себя...

Завод "Красноармейский" в одноименном районе Краснодарского края не работает с ноября, кредиторы уже добились ареста его имущества и подали иски на сумму 100 млн рублей, сообщают Вести FM. Эксперты алкогольного рынка считают, что судьба второго по величине производителя вина в России отражает состояние всей отрасли....

Президент Азербайджана Ильхам Алиев поддерживает развитие виноградарства и виноделия в своей стране. Он принял участие в открытии находящегося в габалинском селе Гарадейин винодельческого завода Aspi Winery. Как передает Vesti.Az президент был проинформирован о том, что на предприятии, оснащенном новейшим технологическим оборудованием, налажено производство высококачественных вин...

Россияне продолжают покупать винные хозяйства в Европе. Собственным производством вина в Старом Свете обзавелся и лидер российского рынка шампанского — ЗАО «Игристые вина». Петербургская компания купила итальянского производителя просекко — Adriano Adami. «Игристые вина» купили винодельческое хозяйство в регионе Венето. «Сделку совершили в 2013...

Ученые из Великобритании, Испании и Германии на научном проекте "SO2SAY" изобрели вино, в котором отсутствуют соли серной кислоты. Диоксид серы в напитке заменили консервирующими экстрактами. Однако вкус вина не изменился. В мире есть много людей, которые страдают аллергией на вино. В вине содержатся сульфиты, которые...

Красное вино предотвращает потерю слуха и помогает улучшить когнитивные функции. Этому способствует ресвератрол, который содержится в нем. О том, что это вещество благотворно влияет на слух, рассказали специалисты больницы Генри Форда в Детройте. Ученые провели исследование, которое показало, что здоровые крысы реже страдают от потери...