Новости алкогольного мира

Красное вино предотвращает потерю слуха и помогает улучшить когнитивные функции. Этому способствует ресвератрол, который содержится в нем. О том, что это вещество благотворно влияет на слух, рассказали специалисты больницы Генри Форда в Детройте. Ученые провели исследование, которое показало, что здоровые крысы реже страдают от потери...

Ученые из Великобритании, Испании и Германии на научном проекте "SO2SAY" изобрели вино, в котором отсутствуют соли серной кислоты. Диоксид серы в напитке заменили консервирующими экстрактами. Однако вкус вина не изменился. В мире есть много людей, которые страдают аллергией на вино. В вине содержатся сульфиты, которые...

Россияне продолжают покупать винные хозяйства в Европе. Собственным производством вина в Старом Свете обзавелся и лидер российского рынка шампанского — ЗАО «Игристые вина». Петербургская компания купила итальянского производителя просекко — Adriano Adami. «Игристые вина» купили винодельческое хозяйство в регионе Венето. «Сделку совершили в 2013...

5 марта компания «Витис Груп» провела открытую дегустацию вин Domaines Barons de Rothschild для сомелье и винных журналистов. Представить свои вина в Киев приехал коммерческий директор группы Эрик Жеттен. Он рассказал, что виноделы хозяйств Barons de Rothschild много лет работали над созданием линейки демократичных вин,...

Сегодня ни кого не удивишь обилием виски в самом рядовом супермаркете. В некоторых торговых точках отделы с импортным крепким алкоголем занимают не один стеллаж и виски, среди разнообразия видов, занимает лидирующие позиции по количеству представленных брендов, видов, категорий.В ушедшем 2012 году количество завезенного в Украину...

Второй по величине производитель вина в России на грани банкротства. Завод "Красноармейский" в одноименном районе Краснодарского края не работает с ноября, кредиторы уже добились ареста его имущества и подали иски на сумму 100 миллионов рублей. Эксперты алкогольного рынка считают, что судьба завода отражает состояние всей...

Исследовательское агентство International Wine and Spirits Research (IWSR) опубликовало четырехлетний прогноз мирового импорта и потребления шотландского виски. К 2016 году список его лидирующих импортеров возглавит Франция, за ней с небольшим отрывом будут следовать Соединенные Штаты. IWSR отмечает при этом, что французское потребление немного упадет в...

Русская бюрократия осложняет жизнь американским виноделам - в прошлом году объемы экспорта вина из США в нашу страну упали более чем наполовину. В итоге винный экспорт в Америке не смог достичь запланированного рекорда и упал почти на 5% в плане объема, пишет DRINKTIME.RUПо доходам американских...

В Молдове в 2012 г. увеличилось производство натурального виноградного вина на 2,2%, по сравнению с предыдущим годом составив 12 млн 135,8 тыс. декалитров (дал). Об этом сообщили в Национальном бюро статистики республики, передает TV7.В 2012 г. выпуск игристого (шампанского) вина сократился на 10,6% - до...

По данным Укрстата, производство игристых вин кроме «шампанского» в Украине за январь-декабрь 2012 года выросло на 20,4% относительно соответствующего периода предыдущего 2011 года. В целом за этот период украинские виноделы произвели 2066,8 тыс. дал напитка, против 1716,1 тыс. дал в 2011 году.Такой рост вин данного...