Новости алкогольного мира

В свежем выпуске Tasted Journal опубликованы результаты бордоской дегустации Андреаса Ларссона и Маркуса дель Монего. Ее победителями стали на этот раз Château Trotanoy Pomerol 2010 и Château Montrose Saint-Estèphe 2009 — оба вина набрали по 98 баллов, пишет VinumИ Андреас Ларссон, и Маркус дель Монего...

Рынок потребления вина в Китае продолжает демонстрировать свой потенциал после того, как в 2011 году страна стала пятым по величине потребителем вин. Основным поставщиком этого напитка в КНР остается Франция. Следом идут Австралия, Грузия, Австрия, Греция, Молдова, а также Индия. Китайские потребители в основном ориентируются...

18 марта 2013 года в ресторане «Рагу» на олимпийском проспекте состоялась дегустация чилийских вин Bisquertt от российского импортера DP Trade. Были представлены три линейки белых и красных сортовых вин Petirrojo, La Joya и Ecos de Rulo, а также два купажных красных вина Qclay Crazy Rows...

На региональном совещании, в котором участвовали министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, вице-губернатор Сергей Гаркуша, глава кубанского департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Алексей Титов, топ-менеджеры винодельческих предприятий, главы профессиональных объединений винодельческой отрасли, а также представители оптовой торговли, обсудили снижение объемов выпуска...

Виноделы докладывают о снижении объемов производства вина — так, за 9 месяцев текущего года было выпущено лишь 9308,7 тысяч декалитров этого напитка, что на 30,7% меньше, чем за аналогичный прошлогодний период.Увеличили объемы производства только севастопольские виноделы, произведя на 19% больше винодельческой продукции. Наибольшее снижение производства...

Российская водка “Серебряный Замок” производства Александровского ЛВЗ удостоена награды “Двойное Золото” (Double Gold medal) на 13-м международном дегустационном конкурсе San Francisco World Spirits Competition, прошедшем с 21 по 24 марта в США. Экспертное жюри признало качество “Серебряного Замка” лучшим в категории “Классическая водка”.Эта победа на...

Сухое и теплое новозеландское лето вызвало недовольство овцеводов, однако, по мнению директора организации New Zealand Winegrowers Филипа Грегара, для виноградарей условия этого сезона были «идеальными». «Мы приближаемся к осени, сейчас все еще стоят теплые дни, но ночи уже немного холоднее. Наш прогноз — выдающийся винтаж...

18 марта 2013 года Первый в России командный конкурс сомелье – «Лига Сомелье. Москва» объединил команды сомелье, кавистов и винных энтузиастов под крышей полюбившегося многим, уютного ресторана «Le Restaurant» для того, чтобы участники смогли испытать свои дегустационные навыки, проявить эрудированность и умение слаженно работать в...

На московском Салоне сыра состоялся мастер-класс по подбору вин к лучшим российским сырам. Мастер-класс проходил на территории Всероссийского выставочного центра в рамках 5-го международного «Салона сыра», 11-й международной выставки «Молочная и мясная индустрия 2013». Ведущие мастер-класса – винный блогер Сергей Александров и замдиректора Ассоциации «Кубаньмолоко»...

Специалисты американской компании пивоваренной Odell Brewing Company изготовили винное пиво. Гибридный напиток получил название Amuste.Менеджер по контролю качества Odell Brewing Company Эли Колодни, возглавлявший проект по созданию винного пива, отмечает, что это портер, который выдерживался с соком выращенного в Колорадо винограда сорта темпранильо.Работа над созданием...