Новости алкогольного мира

Музыка может влиять на то, как человек ощущает вкус вина и воспринимает его в целом. Вино можно оценивать по его температуре: чем холоднее белое вино, тем более свежим и ярким на вкус оно кажется, а теплое красное вино кажется безвкусным и пресным. Профессор Норт провел...

Белое вино является этиловым спиртом, растворённым в воде, вместе с сахаром, кислотами, сложными эфирами и прочими соединениями. Свежий виноград превращается в легко усваиваемый продукт. Полезные минеральные соли и микроэлементы легко всасываются в кровь. Железо, которое содержится в пище, лучше усваивается, если ее запивают белым вином.Только...

Фанаты культового сериала «Star Trek» радуются тому, что для них создали серию изысканных вин «Звездного пути». Многие из многочисленной армии фанатов уже в возрасте, поэтому такой подарок, как раз кстати.Всего изготовлено три сорта «космического» вина из сортов Мерло, Каберне и Сенджовезе. Все они имеют богатый...

В рамках международного конкурса «Лучшие Мускаты мира», который прошел в начале июля во Франции, продукция винного завода «Армения» /вино «Мускат»/ была признана лучшей. Ежегодный конкурс проводится уже в 13 раз. В нем приняли участие 24 страны, 55 международных экспертов. В рамках организованного Forum Oenologie конкурса...

Американский производитель попкорна Populence в сотрудничестве с новозеландской винодельческой компанией Kim Crawford представили общественности попкорн, имеющий вкус вина.Пока что компании могут предложить попкорн с двумя наполнителями: со вкусом белого вина Sauvignon Blanc Kettle и шампанского Pinot Noir Drizzle.Производители предупреждают покупателей, что от этого попкорна невозможно...

По данным Федерации виноделов Австралии, винтаж 2013 года стал самым обильным за последние 5 лет. Всего было собрано 1,83 миллиона тонн винограда, что на 10% больше достижений прошедшего года.Между тем, подобная статистика вызвала удивление у винодельческого сообщества, ведь прошедший сезон был отмечен не самой высокой...

За четыре первых месяца 2013 года экспорт итальянских игристых вин в Россию, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, вырос на 338%, сообщает Euromag.ru. Такие данные приводятся в докладе исследовательской лаборатории Winemonitor центра Nomisma. Продолжающийся кризис вынуждает виноделов искать новые рынки – по оценкам Winemonitor,...

Шампанское Taittinger получило статус официального вина FIFA. Соглашение действует до декабря 2015 года. Этот период включает 2014 FIFA World CupTM и FIFA Confederations Cup 2013, оба мероприятия пройдут в Бразилии. Вино будет подаваться во всех VIP зонах. Сегодня шампанское Taittinger продается в 150 странах мира....

4 июля 2013 года в Москве под таким девизом прошли пресс-конференция и дегустация Союза Гран Крю де Бордо, организованные Торговой Миссией UBIFRANCE. Удивительно быстро прошел год с последней дегустации ГРАН КРЮ, состоявшейся в Москве 1 июля 2012. Для знаменитого союза бордоских виноделов этот год был...

В станице «Цымлянской» прошел съезд гаражных виноделов и Первый фестиваль донского виноделия. Первый ежегодный фестиваль донского виноделия, организатором которого выступило Ростовское отделение Союза виноградарей и виноделов России (СВВР) собрал большое количество участников и зрителей.По складывающейся традиции, в мероприятии приняли участие основные производители вин Дона, однако наибольшее...