Новости алкогольного мира

К участию в «мозговом штурме» по созданию российской системы терруаров призывает экспертов, производителей и просто любителей вина компания «Шато ле Гран Восток» Пресс-служба компании сообщает, что в данное время разрабатывается классификация вин «контролируемых наименований» наряду с уже существующей категорией «географических наименований», введенной ГОСТом 52523−2006 в...

В 2008-м экспорт портвейнов достиг пятилетнего минимума – сократился на 5% до 9.9 миллионов ящиков. В ценовом выражении экспорт снизился на 7.1% до 275 миллионов евро. Большинство производителей долины Дору считают, что невозможно поддерживать интерес к данной категории крепленых вин без привлечения внимания молодого поколения....

Старые лагуны Клифтона (США), образовавшиеся некогда благодаря скоплению сточных вод, вскоре могут превратиться в новые виноградники Great Valley («Великой Долины»). Лагуны к юго-востоку от Клифтона будут полностью осушены с помощью специальной установки, которая, как ожидается, заработает уже к концу этого месяца.Освободившиеся земли и планируется отдать...

Американцы разработали устройство для сохранения пузырьков в открытом шампанском. Как заявляют его создатели, аппарат в течение нескольких недель позволит сохранить ваше недопитое игристое вино свежим, без потери качества, вкуса, а главное - пузырьков. Устройство работает следующим образом: недопитая бутылка накрывается специальным колпаком, закрывается пробкой, через...

Змеиное вино (rượu rắn по-вьетнамски) представляет собой алкогольный напиток, особенностью которого является ядовитая змея в бутылке. Вино впервые сделали во Вьетнаме. Сегодня этот напиток можно найти и в других странах Юго-Восточной Азии. Змеи в качестве главного ингредиента этого вина, как правило ценятся не из-за своего...

К концу марта Петр Полачек, учредитель компании «Винные погреба Леховице» (Чехия), намерен продать в России первую партию чешского вина (7000 бутылок). Ни кризиса, ни сомнений русских потребителей бизнесмен не боится. «Мы попробуем. В Чехии нам никто не страшен, в России я бы опасался только французов»,...

Лучшей винокурней Европы и мира по итогам 2008 года в рамках Международного конкурса вина и алкогольных напитков в Лондоне (ISWC) признана ирландская Cooley Distillery. Для Ирландии это первая столь крупная победа. Шот-лист номинации европейских винокурен включал также компании Zwack Unicum plc (Венгрия), Freihof Destillerie (Австрия)...

В феврале компания «Национальные Алкогольные Традиции» (НАТ) выпустила обновленную серию вермутов Marengo. «Поскольку современный рынок задает новые тенденции, было принято решение о проведении рестайлинга», — цитирует Packet.by директора по маркетингу ООО «НАТ» ГК «Баядера» Дмитрий Самсоненко.В результате была разработана эксклюзивная бутылка и новые этикетки. Теперь...

С февраля 2009 года односолодовый шотландский виски премиум-класса Glenfiddich и The Balvenie, а также джин Hendrick’s, присутствовавший до недавнего времени только в коктейльных картах ведущих ресторанов и баров Москвы и Санкт-Петербурга, можно будет приобрести в сети винотек Grand Cru. Каждый посетитель сети сможет получить консультацию...

Беспрецедентные 48 градусные температуры, сопровождаемые обжигающими ветрами, привели к многочисленным пожарам в Австралийском штате Виктория. Жертвами пламени стали более 130 человек. Пострадали и винодельни, и виноградники, расположенные к северу и западу от знаменитой Ярра вели (Yarra Valley).Огонь уничтожил виноградник Lance Family. В хозяйстве Domaine Chandon...