Новости алкогольного мира

«Дорожная карта» включает в себя мероприятия, нацеленные на решение основных отраслевых проблем — поддержка добросовестных винопроизводителей, введение государственных преференций для виноградарей, регулирование цен, борьба с контрафактом.Губернатор края Александр Ткачев в связи с этим отметил, что подписанный документ окажет положительное влияние и на крупные предприятия, и...

Международная организация винограда и вина подтвердила в официальном письме генеральному директору корпорации «Укрвинпром» Владимиру Кучеренко возможность использования спирта этилового ректификованного в производстве крепленых и десертных вин.В документе, который получило руководство корпорации «Укрвинпром», говорится, что в соответствии с резолюцией OENO 5/82 Международного Энологического Кодекса и рецептуры...

Согласно прогнозам Минагрополитики, в 2013 году в Украине будет собрано 500 тысяч тонн винограда, то есть на 9% больше, чем в 2012-м.По словам главы Минагрополитики Николая Присяжнюка, сбор винограда в нынешнем году начнется на несколько недель раньше. Министр отметил, что увеличению объемов сбора винограда поспособствовала...

Поселившаяся двадцать лет назад в Израиле семья репатриантов из России разработала технологию изготовления водки из фиников, произрастающих на Земле Обетованной в большом изобилии.Владимир и Ирина Мурзаевы занялись в Израиле производством алкогольных напитков около семи лет назад, когда друг из Сибири прислал им компактный перегонный куб.В...

Экспорт вина из Южной Африки в первой половине этого года на 40% превысил показатель соответствующего периода годом ранее. Этому способствовали рекордные урожаи 2012 и 2013 годов, слабеющий рэнд, а также общий недостаток вина на мировых рынках вследствие плохих урожаев в Европе. Поставки вина балком выросли...

В сентябре в Феодосии пройдет винный фестиваль WineFeoFest. Жители и гости Крыма смогут познакомиться с винными традициями региона, узнать о культуре винопития и приобщиться к дегустации ароматных напитков, сообщает ТурНАВИГАТОР.ру. «Мы подготовили уникальную программу с участием лучших виноделов, сомелье и кулинаров в сопровождении талантливых творческих...

345 лет назад, 4 августа 1668 года, французский монах-бенедиктинец Пьер Периньон представил новый напиток, названный позднее шампанским, сообщает РИА Новости. Шампанским часто называют также и другие игристые вина: итальянское спуманте, испанскую каву, немецкий сект, русское игристое вино, но все-таки настоящее шампанское — это вино из...

Винодельне Chateau Gassier с обширными виноградниками и отличным терруаром у подножья горы Сен-Виктуар есть чем гордиться. Здесь производят лучшие сорта винограда для знаковых вин юго-востока Франции. Здесь же производит и шедевр розовых вин - Gassier 946 Rosе. Этог изысканный напиток производят лишь 1500 бутылок в...

Исследовательская группа из Национального университета Сингапура выпустила вино из дуриана - экзотического тропического фрукта, которое отличается своим жутким запахом. Ученые утверждают, что у них получился алкогольный напиток крепостью 6%. Теперь они ищут бизнесменов, которые согласились бы подключиться к продажам вина из дуриана.Отталкивающий запах, которым «славится»...

Когда говорят: «Неважно, из чего пить, лишь бы вино было хорошее», это не правильно. Винной культуре свойственна своя атрибутика, свои фетиши и инструменты. Бокалы относятся ко всем категориям. Они могут быть произведениями искусства, удобными сосудами, и технологическими приборами, без которых не проведешь дегустацию.Объем бокала для...