Новости алкогольного мира

Вино часто используют в гастрономии. Однако, чтобы правильно приготовить пищу на вине, эксперты советуют следовать следующим правилам.Не стоит применять при готовке такое вино, которое вы бы не стали пить просто так. И не надо брать вина для готовки, которые продают в супермаркетах.Можно применять вино, которое...

Ученые из Оксфордского университета утверждают, что пить вино в компании друзей вкуснее, чем в одиночку.Ученые и преподаватели во главе с психологом Чарльзом Спенсом провели исследование и рассмотрели, как различные психологические состояния влияют на физиологические изменения в организме.Участники эксперимента пили вино в разных ситуациях и настроениях....

В российских масс-медиа и Рунете может появиться реклама вина и шампанского. Для этого Росалкогольрегулирование (РАР) и Федеральная антимонопольная служба (ФАС) уже внесли поправки в законодательство. Послабление касается только отечественных производителей, а для иностранных компаний запрет останется в силе.Поправки в закон вступят в силу до 2015...

Американские виноделы обратили внимание на молодежь. Винный рынок Штатов, который оценивается в десятки миллиардов долларов, требует новых клиентов. Поэтому бизнесмены начали действовать. Так, Крис Хэммонд, который является основателем компании Rock N Roll Wines, проводит мероприятия, связанные с вином, которые были бы интересны публике в возрасте...

Археологи на юге Франции нашли следы винограда на каменной площадке, датируемой в интервале от 425 до 400 года до нашей эры. Предполагается, что эта площадка служила давильней, где древнейшие французские виноделы растаптывали ягоды. В найденной там же древней амфоре иноземного происхождения – сосуде, который служил...

Французские ученые из Университета Западный Парижа и Университета Бордо II 28 лет пытались определить, как употребление вина влияет на здоровье мужчин в возрасте от 40 до 65 лет.В масштабном исследовании принимали участие примерно 35 тысяч мужчин, которые употребляют алкоголь. После десятков лет наблюдений ученые сделали...

Французский дом шампанских вин Moët Chandon пополнил линейку новым продуктом - Moët et Chandon Ice Imperial.Отличительной особенностью данного вина является то, что оно предназначено для подачи и употребления только со льдом.Шампанское необходимо наливать в винный бокал поверх кубиков льда. Любое другое шампанское теряет во вкусе,...

Компания «Камянка Глобал Вайн» разработала новую упаковку для чилийского вина: удобный и практичный. Теперь сортовое вино Каберне и Шардоне Патагония™ можно купить в картонном контейнере с краником, благодаря чему можно наслаждаться особенным вкусом вина, не боясь, что оно испортится в упаковке.Bag-in-box— это комплект упаковочной тары,...

Информацию о том, что возможно незаконное перемещение товаров, пограничники отдела «Ильичевск» одесского отряда получили заранее. В результате были проведены совместные мероприятия с сотрудниками таможни во время оформления теплохода «Грейсфвальд», который прибыл в Украину. Там обнаружили примерно 400 литров вина. Об инциденте сообщили в отдел по...

Второй шторм с градом уничтожил практически весь урожай сотни бордоских производителей. Наиболее затронута непогодой, которая продолжалась всего 10 минут, оказалась зона Антр-де-Мер. Agence France Presse сообщает, что по оценкам агрикультурной ассоциации Бордо FDSEA шторм уничтожил до 5000 га виноградников в этом регионе, или 5% годового...